Company News

仓储运营“标准+属地”

【导(dǎo)语(yǔ)】大(dà)家(jiā)好(hǎo)!今(jīn)天(tiān),我(wǒ)将(jiāng)从(cóng)一(yī)次(cì)出(chū)差(chà)的(de)酒(jiǔ)店(diàn)体(tǐ)验(yàn)出(chū)发(fā),结(jié)合(hé)一(yī)个(gè)多(duō)月(yuè)的(de)仓(cāng)储(chǔ)巡(xún)视(shì)经(jīng)历(lì),分(fēn)享(xiǎng)一(yī)个(gè)关于(yú)总(zǒng)部(bù)运(yùn)营(yíng)的(de)深(shēn)刻(kè)心(xīn)得(de)——“标(biāo)准(zhǔn)+属(shǔ)地(de)”。这(zhè)一(yī)思(sī)路不(bù)仅(jǐn)源(yuán)于(yú)对(duì)亚(yà)朵(duo)酒(jiǔ)店(diàn)服(fú)务(wu)的(de)细(xì)致(zhì)观(guān)察(chá),更(gèng)在(zài)于(yú)对(duì)仓(cāng)储(chǔ)运(yùn)营(yíng)实(shí)践(jiàn)的(de)深(shēn)入(rù)反(fǎn)思(sī)。通(tōng)过(guò)探(tàn)讨(tǎo)标(biāo)准(zhǔn)化(huà)与(yǔ)属(shǔ)地(de)化(huà)运(yùn)营(yíng)的(de)平(píng)衡(héng),我(wǒ)们(men)旨(zhǐ)在(zài)发(fā)现(xiàn)运(yùn)营(yíng)中(zhōng)的(de)亮(liàng)点(diǎn),提(tí)升(shēng)整(zhěng)体(tǐ)效(xiào)率(lǜ)与(yǔ)专(zhuān)业(yè)度(dù)。期(qī)待(dài)与(yǔ)大(dà)家(jiā)共(gòng)同(tóng)交(jiāo)流(liú),探索更多运营智慧。

大家好,今天给大家分享下总部运营的一个心得——“标准+属地”,思路来源于出差酒店体验。这段时间出差住了好几个品牌的酒店,体验了不同酒店的不同服务,其中亚朵酒店选择最多。

为什么?因为在吃的体验上比较好。之前小编学习产品方法论的相关课程都会提到一个“产品价值曲线模型”。以华住为例,酒店的产品价值大概几个:床位质量、客房大小、客房安静程度、客房家具及设施、卫生、前台服务便利性、餐饮设施、健身房/泳池等设施、大堂、建筑美感等。












而个人对酒店需求就是:干净大房子、大床睡觉舒服、还有早餐吃好点。亚朵相比华住集团的一些酒店在吃的上面更有体验,食物其实差不多,有3个比较差异化的服务:

1、深夜粥到:就是晚上21:30-23:00还有提供吃的。第一天晚上12点入住的时候还有几块蛋糕,粥已经没有了。

2、吕朦路早:就是可以提供早餐打包服务,而且也可以现场吃了再打包,比较适合赶动车可以打包一份在车上吃。很多酒店来不及吃早餐就是拿2个鸡蛋1杯酸奶,鸡蛋用纸巾一包。

3、属地早餐:其实这个其他酒店也有,但是亚朵是小编发现的第一个给这个服务起名称的酒店。就是到武汉了早餐就有热干面、到昆明了早餐就是云南米线、到贵阳了早餐就有牛肉粉、到南京了早餐就有鸭血粉丝等。解决了到某个城市想要吃特色小吃的需求。

如果你住了多个城市的亚朵或者华住集团酒店,其实会发现他们的标准化都做的很好,就是到每个城市房间的装修,布局,设计等基本都是一样,这样就会有种熟悉感。

亚朵的体验对于我们物流人的借鉴意义是什么。小编认为有两点:

1、服务价值曲线中餐饮价值探索的更明白,更能抓住用户的心。可能作为用户我们也不好提出这样需求,但是他们想到了并且提供了,你就会觉得好。那么电商物流是否还有类似这样的需求待挖掘呢。(之前相关文章:14页PPT分享履约交付体验)

2、属地早餐,这个名称;小编自我延伸后发现“标准+属地”是一个很好的运营平衡机制。比如亚朵也有标准服务,就是你去任何酒店都有;属地就是某些城市有。这个就是今天重点分享的内容。



为什么觉得“标准+属地”会是一个比较好的运营机制呢?

一、先说“标准”

例子1-库位:比如小编第一次下一线就发现,好几个仓库的储物编码规则都不一样,即使在一个仓内都是好几套标准。其实这次下一线还是好多规则。比如拣货有些S型路径/有些U型路径;编码有些按照S型从小到大、有些都一边小一边大;库位编码有排列层格、有排(pái)列(liè)层(céng);层(céng)有(yǒu)从(cóng)上(shàng)到(dào)下(xià),也(yě)有(yǒu)从(cóng)下(xià)到(dào)上(shàng)。都(dōu)不(bù)一(yī)样(yàng),这(zhè)样(yàng)你(nǐ)在(zài)每(měi)个(gè)仓(cāng)库(kù)试(shì)着(zhe)拣(jiǎn)货(huò)都(dōu)得(de)熟(shú)悉(xī)下(xià)属(shǔ)地(de)情(qíng)况(kuàng)。基(jī)于(yú)这(zhè)个(gè)当(dāng)时写了库位编码标准化文章(仓储库位编码标准化)。

例子2-标识:比如我们去仓库,在进入仓库前应该就有很多标识,比如进仓要求、禁止干的事情、一些制度类标识;进入仓库后应该会有仓库布局的简图,人员技能情况、仓库各(gè)个(gè)指(zhǐ)标(biāo)达(dá)成(chéng)情(qíng)况(kuàng)、还(hái)有(yǒu)一(yī)些(xiē)制(zhì)度(dù)安(ān)全类(lèi)标(biāo)识(shi);到(dào)各(gè)个(gè)功(gōng)能(néng)区(qū)后(hòu)就(jiù)会(huì)有(yǒu)这(zhè)个(gè)区(qū)域人(rén)员(yuán)操(cāo)作(zuò)的(de)手(shǒu)册(cè)/一(yī)页(yè)纸(zhǐ)等(děng);但(dàn)是(shì)实(shí)际(jì)情(qíng)况(kuàng)同(tóng)一(yī)个(gè)公(gōng)司的不同仓库大多都不太一样,有些企业做的好会差不多。

例子3-工具:比如仓库常见的拣货车、配货台等。设备类转了一圈还是比较容易标准化,就是会存在工具1.0/2.0/3.0同时存在的情况。

标准化会带来几个好处:更高效率、更专业、更规范、更放心;

二、再说“属地”

实际不标准的都是属地运营。但是这么归类可能不好,把非标准的但是做的比较好的比较亮点的归类“属地”可能更好。为什么?

上个月刚读完一本书《行为设计学:零成本改变》提到改变框架就是有明确的方向,足够的动力以及有利的环境。对应3个板块:指挥骑象人(理智)、激励(lì)大(dà)象(xiàng)(情(qíng)感(gǎn))、营(yíng)造(zào)路径(情(qíng)境(jìng))。指(zhǐ)挥(huī)骑(qí)象(xiàng)人(rén)核(hé)心(xīn)策(cè)略(è)之(zhī)一(yī)就(jiù)是(shì)找(zhǎo)到(dào)亮(liàng)点(diǎn),这(zhè)个(gè)能(néng)解(jiě)决(jué)非(fēi)我(wǒ)想(xiǎng)到(dào)/外(wài)来(lái)方(fāng)案(àn)落(luò)地(de)的(de)问(wèn)题;激励大象核心策略之一就是找到感觉(看见→感觉→改变),亮点是最容易实现这个链路;营造路径核心策略之一就是调整环境,就是要把这个属地运营起来,让大家更自豪的发现自己的属地特色并且分享。

这次转了一圈,发现各个仓库其实都很容易找到一些属于自己的亮点。可能自身不好发现,因为已经习以为常,但是若多个仓库对比就容易发现某个点谁的方案更属于亮点,这个就可以转换为“属地”。而且给起个名字“属地”本质上也是一种认可。

三、最后说说两者区别

标准是由总部制定的,属地是区域自己运营经验出来的。而且属地也会变成标准,假若适合全国推广的。小编几年前做运营的时候就推出一个栏目《高手在民间》就是很多点让每个区域出标准,最后打分谁的最优,就把谁的属地运营变成全国标准,当然这个标准的命名一定会带着这个大区的名字,让它一(yī)直(zhí)享(xiǎng)受(shòu)这(zhè)个(gè)标(biāo)准(zhǔn)的(de)荣(róng)誉(yù)。

可(kě)以(yǐ)2个(gè)点(diǎn)判(pàn)断(duàn)区(qū)分(fēn):是(shì)否(fǒu)可(kě)以(yǐ)全国(guó)推(tuī)广(guǎng)、是(shì)否(fǒu)有(yǒu)必(bì)要(yào)全国(guó)一(yī)致(zhì)。是(shì)的(de)话(huà)就(jiù)标(biāo)准(zhǔn),否(fǒu)的(de)话(huà)就(jiù)属(shǔ)地(de)。不(bù)管(guǎn)哪(nǎ)种(zhǒng)都(dōu)需(xū)要(yào)不(bù)断(duàn)运(yùn)营(yíng)推(tuī)广(guǎng)。比(bǐ)如(rú)未来到一个仓了标准很好说明执行很棒,属地也很好说明有自己的小亮点/小创新,可以搞一面墙展示。

以上基于亚朵酒店的体验+一个多月的巡仓,想到了仓储运营“标准+属地”的运营机制,今天的分享就到这,大家有更好的想法欢迎留言交流,相互成长。


隐私协议
×

平台信息提交-隐私协议

· 隐私政策

暂无内容